7 пудов соли

Затеяла глубинный разбор кухонных полок и насчитала 8 вариантов соли :) При этом все их использую регулярно:

1. Крупная соль для готовки или обжаривания лосося à l’unilatéral

2. Обычная соль в большой синей солонке La Baleine - почти не пользуюсь

3. Органически чистая соль "с овощами и травами" - в основном в готовку и в салат

4. Fleur de sel - самая вкусная соль на свете, из Нуармутье или Геранд (есть обе, первая - в нескольких экземплярах и расфасовках), ставится на стол, фуа гра без неё не фуагра

5. Та же соль, но с примесью сухого базилика, куплена у производителя, на солончаках Нуармутье

6. Соль с сельдереем, для томатного сока и вообще вкусно

7. Морская соль, опять из Нуармутье, очень натральная и вкусная

8. Специальная подсушенная крупная соль для заправки электрической солонки Peugeot

(да-да, электрической, да ещё и с подсветкой!)